7,297 oferte
3,178 obiective

Tipuri

Retete de altadata

Tocana olteneasca

Tocana olteneasca

Cu multe verdeturi, consistenta, delicioasa, tocanita olteneasca, alaturi de o mamaliguta calda te face sa te gandesti la ea cu pofta. ...

Calculeaza Ruta

Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!

   Calculeaza   

Horoscopul zilei

Horoscopul zilei zodia Berbec Horoscopul zilei zodia Taur Horoscopul zilei zodia Gemeni
Horoscopul zilei zodia Rac Horoscopul zilei zodia Leu Horoscopul zilei zodia Fecioara
Horoscopul zilei zodia Balanta Horoscopul zilei zodia Scorpion Horoscopul zilei zodia Sagetator
Horoscopul zilei zodia Capricorn Horoscopul zilei zodia Varsator Horoscopul zilei zodia Pesti

Bilete de Avion





Pasageri (max. 9):
Adulti (>18 ani)
Tineri (12-18 ani)
Copii (2-12 ani)
Infanti (<2 ani)

Mancare de cartofi ca la Slobozia

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-10-19
10.0/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mancare de cartofi ca la Slobozia

Cartofi cu ceapa, carne, rosii, unt si verdeata la cuptor, stropiti cu smantana.

Ingrediente

  • 500 g de carne;
  • 1 kg de cartofi;
  • 300 g de rosii;
  • 300 ml de zeama de oase;
  • 20 g de marar;
  • 20 g de patrunjel frunze;
  • 150 g de unt;
  • 100 g de smantana;
  • 100 g de ceapa;
  • 10 g de sare.

Mod de Preparare Mancare de cartofi ca la Slobozia

  • carnea se taie in bucati potrivite si se prajeste usor;
  • ceapa se taie rotogoale, iar mararul si patrunjelul se toaca; 2 rosii se taie felii, iar restul se fierb si se dau prin sita, obtinandu-se astfel un suc de rosii;
  • cartofii se taie in sferturi rotunjite si se aseaza intr-o cratita unsa cu unt, in straturi alternative cu: bucatile de carne, mararul, patrunjelul, ceapa si felii de rosii pudrate cu un praf de sare;
  • se toarna zeama de oase si sucul de rosii, apoi se adauga unt;
  • vasul se acopera bine si se fierbe inabusit;
  • la sfarsit, se stropeste cu smantana.

+ adauga comentariu pentru Mancare de cartofi ca la Slobozia COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania