Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Mancare de vinete impanate

Reteta adaugata de catre admin in data de 2017-02-27
9.3/10 din 3 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mancare de vinete impanate

Rondele de vinete impanate cu usturoi, gatite la cuptor, in sos de rosii, ceapa si ardei.

Ingrediente

  • 4 vinete mici;
  • 2 cepe potrivite;
  • 1 ardei gras;
  • 4 rosii mici;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • usturoi;
  • ulei.

Mod de Preparare Mancare de vinete impanate

  • vinetele se curata pijamale (o fasie da, una nu), se taie rondele si se prajesc putin in ulei, dupa care se lasa sa se scurga pe servetele;
  • se cresteaza in mijloc si se impaneaza cu cateii de usturoi;
  • ceapa si ardeiul se curata, se spala, se taie marunt si se calesc cateva minute, la foc mic;
  • rosiile se dau prin razatoare, se adauga pestea ceapa si ardeii caliti si se mai lasa pe foc 10 minute;
  • rondelele de vinete se aseaza intr-o cratita, se toarna deasupra sosul de ceapa, ardei si rosii si se dau la cuptor, pana se rumenesc;
  • la sfarsit, se presara cu patrunjel tocat.

+ adauga comentariu pentru Mancare de vinete impanate COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania