Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Mancarica in culori

Reteta adaugata de catre admin in data de 2017-05-31


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mancarica in culori

Mancare cu orez, mazare, ardei si ceapa verde.

Ingrediente

  • 250 g de orez;
  • 200 g de mazare verde;
  • 1 ardei rosu;
  • 1 ceapa;
  • 4 fire de ceapa verde;
  • 1 lingura de suc de lamaie;
  • 1 lingura de otet;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 100 g de bulion;
  • frunze de patrunjel;
  • ulei;
  • sare.

Mod de Preparare Mancarica in culori

  • ceapa se curata, se spala, se taie julien si se caleste putin in ulei;
  • orezul se spala cu apa rece, se adauga peste ceapa si se da la fiert; cand incepe sa clocoteasca, se reduce focul, se acopera cratita si se lasa sa fiarba cca. 20 de minute;
  • ceapa verde se curata de coaja, se taie rondele, iar ardeiul se curata de seminte, se spala si se taie in bucatele mai mici;
  • se adauga in cratita cu orez ceapa verde, ardeiul, mazarea si bulionul, lasandu-se la fiert; cand este gata, se toarna intr-un castron mare si se lasa sa se raceasca 30 de minute;
  • intr-un bol se amesteca putin ulei, suc de lamaie, otetul, mustarul si patrunjelul verde; se toarna peste mancarica racita si se amesteca usor, apoi se mai lasa sa stea acoperita cu un capac 10 minute.

+ adauga comentariu pentru Mancarica in culori COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania