7,305 oferte
3,178 obiective

Tipuri

Retete de altadata

Frigarui haiducesti

Frigarui haiducesti

Facute din carne si ficat, frigaruile haiducesti te imbie inca de cand sfaraie pe gratar cu mirosul si aspectul lor. ...

Calculeaza Ruta

Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!

   Calculeaza   

Horoscopul zilei

Horoscopul zilei zodia Berbec Horoscopul zilei zodia Taur Horoscopul zilei zodia Gemeni
Horoscopul zilei zodia Rac Horoscopul zilei zodia Leu Horoscopul zilei zodia Fecioara
Horoscopul zilei zodia Balanta Horoscopul zilei zodia Scorpion Horoscopul zilei zodia Sagetator
Horoscopul zilei zodia Capricorn Horoscopul zilei zodia Varsator Horoscopul zilei zodia Pesti

Bilete de Avion





Pasageri (max. 9):
Adulti (>18 ani)
Tineri (12-18 ani)
Copii (2-12 ani)
Infanti (<2 ani)

Prajitura radauteana

Reteta adaugata de catre admin in data de 2012-04-26
5.8/10 din 6 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Prajitura radauteana

Prajitura cu doua tipuri de foi, crema de gris si glazura de cacao.

Ingrediente

  • 600-620 g de faina;
  • 5 oua;
  • 600 ml de lapte;
  • 525-560 g de zahar;
  • 450 g de unt;
  • 4 linguri de cacao;
  • 1 lingura de amoniac;
  • 1/2 plic praf de copt;
  • 4 linguri de gris;
  • coaja si zeama de lamaie;
  • 5 linguri de zahar pudra.

Mod de Preparare Prajitura radauteana

  • se bate un ou cu zaharul pudra, apoi se adauga 1 lingura de cacao, 125 g de unt, amoniacul stins cu 100 ml de lapte si se bate; se pun apoi 500 g de faina si se fac 2 foi care se coc pe dosul tavii;
  • separat, se bat 4 albusuri de ou, adaugandu-se, treptat, 4 linguri de zahar, batandu-se in continuare, pana se intareste bine; se adauga galbenusurile si 4 linguri de faina, amestecata in prealabil cu praful de copt; compozitia rezultata se coace in tava;
  • se pun la fiert 500 ml de lapte, peste care se toarna grisul, fierbandu-se pana se ingroasa; 250 g de unt se freaca cu 200 g de zahar, se adauga coaja si zeama de lamaie, apoi grisul, si se amesteca, pana rezulta o crema;
  • se pregateste o glazura: se fierb 3 linguri de apa cu 3 linguri de zahar si 3 linguri de cacao, se adauga 100 g de unt si se amesteca repede, pentru a se omogeniza compozitia cat e calda;
  • foile coapte se insiropeaza si se asambleaza: o foaie maro, crema, o foaie galbena, crema, foaie maro si glazura.

+ adauga comentariu pentru Prajitura radauteana COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania