Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Pui taranesc cu rosii si smantana

Reteta adaugata de catre admin in data de 2014-10-31
6.7/10 din 3 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Pui taranesc cu rosii si smantana

Mancare moldoveneasca gustoasa de-ti lingi degetele si parca tot ai mai vrea.

Ingrediente

  • 1 pui;
  • 1 kg de rosii coapte, dar tari;
  • 500 g de ceapa;
  • 1 legatura de marar;
  • 1 ceasca de smantana;
  • 1 ceasca de supa de oase;
  • 100 g de unt;
  • 1 lingura de faina;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Pui taranesc cu rosii si smantana

  • puiul se face bucati, se sareaza, pipereaza si se trece prin faina, apoi se pune la prajit in ulei incins;
  • ceapa se toaca si, dupa ce carnea s-a rumenit, se pune in locul ei la calit, pana se rumeneste, dupa care se stinge cu supa si se lasa sa fiarba 1 minut;
  • rosiile se toaca marunt si se pun peste ceapa; se adauga si carnea si se lasa la fiert o jumatate de ora;
  • mararul se toaca si se freaca cu smantana; apoi, cand e gata mancarea, se adauga peste.

Mod de servire

Se serveste cu mamaliga.

+ adauga comentariu pentru Pui taranesc cu rosii si smantana COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania