Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Rata pe varza

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-10-12
9.0/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Rata pe varza

Un preparat cunoscut si apreciat deopotriva, rata pe varza poate fi o buna alegere pentru o cina cu invitati.

Ingrediente

  • 1 rata;
  • 2 kg de varza acra;
  • 200 g de untura;
  • 100 g de rosii;
  • 20 g de sare;
  • 1 g de piper boabe.

Mod de Preparare Rata pe varza

  • rata se curata, se sareaza, se aseaza intr-o tava cu untura si se introduce la cuptor, pentru frigere; din cand in cand, se stropeste cu untura si se intoarce pana este gata;
  • separat, se taie varza foarte subtire si impreuna cu untura si boabele de piper se introduce la cuptor, unde se gratineaza cca. 80%;
  • cand este aproape gata, se pun rosiile;
  • in momentul servirii, rata se taie in portii, se aseaza pe varza si pe deasupra se pun rosii; se stropeste cu sosul rezultat de la frigerea ratei.

+ adauga comentariu pentru Rata pe varza COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania