Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,312 oferte
3,178 obiective

Supa de conopida

Reteta adaugata de catre admin in data de 2016-11-30
10.0/10 din 3 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Supa de conopida

Supa de conopida cu smantana.

Ingrediente

  • 1 conopida;
  • 1/2 lingura de unt;
  • 1 lingura de faina;
  • 1 galbenus crud;
  • 2 linguri de smantana;
  • sare.

Mod de Preparare Supa de conopida

  • conopida se fierbe in 3 l de apa cu sare, timp de 10-15 minute, apoi se scoate, fara a se arunca apa;
  • se desfac cateva buchetele din conopida si se pun deoparte;
  • intr-o tigaie se topeste putin untul, se adauga faina si cand s-a rumenit usor se stinge cu 2-3 cesti de apa si se lasa sa dea in clocot;
  • conopida ramasa se trece prin sita si se amesteca cu sosul alb si cu zeama in care a fiert; se pune pe foc si se mai fierbe putin; din cand in cand, se ia cu o lingura stratul de unt care se ridica;
  • galbenusul se bate cu smantana si se pune in supa cand s-a luat de pe foc;
  • se potriveste de sare si se adauga buchetelele de conopida pastrate.

Mod de servire

Se serveste calda.

+ adauga comentariu pentru Supa de conopida COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania