Papara de peste
Papara ardeleneasca este o reteta specifica partii de nord a regiunii, care solicita la ospetie prin savoarea si deliciul pestilor marunti gatiti in untura. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Supa de zarzavat a la Cluj
Supa de legume cu orez, dreasa cu ou si smantana si presarata cu verdeata.
Ingrediente
- 400 g de cartofi;
- 150 g de ceapa;
- 400 g de morcovi;
- 20 g de telina;
- 20 g de patrunjel;
- 20 g de varza alba;
- 20 g de gulii;
- 50 g de orez;
- 100 ml de ulei;
- 2 l de zeama de oase;
- 50 g de smantana;
- 2 oua;
- 15 g de verdeata;
- 20 g de sare.
Mod de Preparare Supa de zarzavat a la Cluj
- zarzavatul se curata, se spala, se taie in cuburi mici, se pune intr-o cratita cu ulei si se inabuse putin;
- se adauga apoi intr-o oala cu zeama de oase;
- cand au fiert pe jumatate, se adauga orezul;
- se mai lasa sa fiarba 20 de minute, dupa care se ia de pe foc, se drege cu ou si smantana si se presara cu verdeata tocata.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.