Ciorba de potroace
Ciorba de potroace este una dintre cele mai bune ciorbe traditionala Munteniei, maruntaiele de pasare, preferabil pasare de curte, in combinatie cu zeama de varza acra dau ciorbei o savoare de neuitat ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
Tarta de praz cu cascaval afumat
Reteta adaugata de catre
mariaisac in data de
2012-06-27
din 2 voturi
 |  |
Descriere Tarta de praz cu cascaval afumat
Tarta de praz cu cascaval, la cuptor.
Ingrediente
- 500 g;
- 300 g de cascaval afumat;
- 40 g de drojdie;
- 2 cepe;
- 2 fire de praz;
- 2 lingurite de zahar;
- 2 lingurite de ulei;
- boia;
- sare si piper.
Mod de Preparare Tarta de praz cu cascaval afumat
- drojdia se amesteca cu 100 ml de apa calda, zaharul si 1 lingura de faina, apoi maiaua obtinuta se toarna peste faina, se adauga 200 ml de apa calduta si se framanta aluatul pana nu se mai lipeste;
- o parte din acesta se opreste pentru decorat, iar din restul se intinde o foaie, care se aseaza in tava unsa cu ulei; marginile care cad peste tava se taie si se lasa deoparte pana se pregateste umplutura;
- prazul se taie bucati, ceapa solzisori, iar cascavalul felii;
- prazul si ceapa se calesc in ulei incins, se adauga feliile de cascaval si se mai lasa pe foc cateva minute;
- dupa ce se ia de pe foc, se potriveste de sare, piper si boia, apoi umplutura se intinde peste aluat;
- se decoreaza tarta cu 3 fasii de aluat si se da la cuptor pentru 25 de minute.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.