7,302 oferte
3,178 obiective

Tipuri

Retete de altadata

Plachie bucovineana

Plachie bucovineana

Preparatele culinare din peste au fost intotdeauna la loc de cinste in gastronomia romaneasca. Pestele este o sursa de minerale si vitamine, contine putin colesterol si asigura o digestie usoara. Indi ...

Calculeaza Ruta

Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!

   Calculeaza   

Horoscopul zilei

Horoscopul zilei zodia Berbec Horoscopul zilei zodia Taur Horoscopul zilei zodia Gemeni
Horoscopul zilei zodia Rac Horoscopul zilei zodia Leu Horoscopul zilei zodia Fecioara
Horoscopul zilei zodia Balanta Horoscopul zilei zodia Scorpion Horoscopul zilei zodia Sagetator
Horoscopul zilei zodia Capricorn Horoscopul zilei zodia Varsator Horoscopul zilei zodia Pesti

Bilete de Avion





Pasageri (max. 9):
Adulti (>18 ani)
Tineri (12-18 ani)
Copii (2-12 ani)
Infanti (<2 ani)

Zacusca 7 bunatati

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-11-07
8.6/10 din 8 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Zacusca 7 bunatati

Zacusca cu morcovi, telina, ceapa, mere, ardei grasi, gogosari si vinete.

Ingrediente

  • 1 kg de morcovi;
  • 1 kg de telina;
  • 1 kg de ceapa;
  • 1 kg de mere;
  • 1 kg de ardei gras;
  • 1 kg de gogosari;
  • 2 kg de vinete;
  • 1 l de ulei;
  • 800 g de bulion.

Mod de Preparare Zacusca 7 bunatati

  • telina si morcovii se dau prin razatoare, la fel si merele, curatate in prealabil de coaja si samburi; ceapa se toaca, ardeii si gogosarii se taie marunt, iar vinetele se coc, se toaca si se amesteca cu ulei;
  • separat, se calesc, in cate 250 ml de ulei: telina cu morcovii, ceapa cu merele, ardeii cu gogosarii;
  • cand toate ingredientele s-au racit, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu bulionul dezlegat cu un pahar de apa;
  • se omogenizeaza zacusca si se da la cuptor, la foc mic, pana cand se ridica uleiul deasupra;
  • se pune fierbinte in borcane si se sterilizeaza in cuptor timp de 30 de minute.

+ adauga comentariu pentru Zacusca 7 bunatati COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania