Mancare la tigaie ca la Baia Mare
Un fel de gaigana cu carnati si branza de oaie, dar tipic maramureseana. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Zama cu carnat
Supa cu carnat afumat ca in Banat.
Ingrediente
- 1 ceapa;
- 1 morcov;
- 1 radacina de patrunjel;
- 3-4 cartofi mari;
- 2 carnati afumati;
- 1 cana de iaurt.
Mod de Preparare Zama cu carnat
- se aleg cativa cartofi frumosi, care, dupa ce au fost curatati si spalati, se pun la fiert intr-un vas cu apa rece; cand sunt gata, zeama in care au fiert se strecoara, iar cartofii se scot cu spumiera, se pun intr-un castron si se paseaza cu o lingura de lemn;
- cartofii se folosesc ca si garnitura, iar zeama se pune din nou la fiert; cand clocoteste, se adauga zarzavatul taiat marunt si carnatii curatati de membrana si taiati feliute;
- preparatul se mai fierbe un timp si se serveste acrit cu iaurt.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.