7,300 oferte
3,178 obiective

Zama cu carnat

Reteta adaugata de catre larisa in data de 2015-11-30
1.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Zama cu carnat

Supa cu carnat afumat ca in Banat.

Ingrediente

  • 1 ceapa;
  • 1 morcov;
  • 1 radacina de patrunjel;
  • 3-4 cartofi mari;
  • 2 carnati afumati;
  • 1 cana de iaurt.

Mod de Preparare Zama cu carnat

  • se aleg cativa cartofi frumosi, care, dupa ce au fost curatati si spalati, se pun la fiert intr-un vas cu apa rece; cand sunt gata, zeama in care au fiert se strecoara, iar cartofii se scot cu spumiera, se pun intr-un castron si se paseaza cu o lingura de lemn;
  • cartofii se folosesc ca si garnitura, iar zeama se pune din nou la fiert; cand clocoteste, se adauga zarzavatul taiat marunt si carnatii curatati de membrana si taiati feliute;
  • preparatul se mai fierbe un timp si se serveste acrit cu iaurt.

+ adauga comentariu pentru Zama cu carnat COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania