7,303 oferte
3,178 obiective

Clatite cu pasta de peste ca la Braila

Reteta adaugata de catre admin in data de 2017-04-30
10.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Clatite cu pasta de peste ca la Braila

Un preparat interesant: clatite cu pasta de peste si stafide.

Ingrediente

  • 650 g de carne de peste alb;
  • 25 g de stafide;
  • 50 g de unt;
  • 300 g de faina;
  • 3 oua;
  • 350 ml de lapte;
  • 50 g de verdeata;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Clatite cu pasta de peste ca la Braila

  • pestele se curata, se fierbe, se dezoseaza si se trece de doua ori prin masina de tocat, impreuna cu verdeata;
  • se amesteca apoi cu untul frecat, piperul, stafidele si sarea, pana se obtine o pasta omogena;
  • din faina, lapte, oua si putina sare se fac clatitele dupa reteta obisnuita, cu foaia putin mai groasa;
  • pe fiecare clatita se intinde un strat omogen de pasta de peste, dupa care se ruleaza.

Mod de servire

Se servesc calde.

+ adauga comentariu pentru Clatite cu pasta de peste ca la Braila COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania