7,297 oferte
3,178 obiective

Supa cu galuste din cartofi

Reteta adaugata de catre andreihampu in data de 2016-01-26
6.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Supa cu galuste din cartofi

Supa cu galuste de cartofi, dreasa cu smantana.

Ingrediente

  • 3-4 cartofi potriviti;
  • 2 l de supa de carne;
  • 1 ceapa;
  • 2 morcovi;
  • 1 telina;
  • 1 pastarnac;
  • 1 morcov;
  • 1 patrunjel;
  • 1 ardei;
  • 2 galbenusuri;
  • 100 g de unt;
  • verdeata;
  • faina;
  • smantana;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Supa cu galuste din cartofi

  • zarzavaturile se curata si se spala, apoi se pun la fiert in supa de carne si cand sunt gata se strecoara;
  • cartofii se fierb in coaja, se curata si se dau pe razatoarea mica sau se paseaza;
  • se adauga untul, galbenusurile, sarea, piperul, putina verdeata taiata fin si faina cat sa iasa o compozitie mai groasa, din care se formeaza galuste;
  • acestea se fierb in supa strecurata;
  • la sfarsit, se drege supa su smantana (sau se aduce la masa cu smantana alaturi).

+ adauga comentariu pentru Supa cu galuste din cartofi COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania