Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Tocanita speciala de bureti ca la Galati

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-11-04
9.0/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Tocanita speciala de bureti ca la Galati

Tocanita de bureti cu marar si patrunjel, stropita cu vin si condimentata cu cimbru.

Ingrediente

  • 1,6 kg de bureti (craite, creasta cocosului, carnea gainii);
  • 200 g de untura;
  • 500 g de ceapa;
  • 200 g de patrunjel verde;
  • 200 g de marar;
  • 100 ml de vin rosu;
  • 3 foi de dafin;
  • 1 fir de cimbru;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Tocanita speciala de bureti ca la Galati

  • buretii se spala bine, se curata de cozi si se toaca;
  • ceapa se caleste intr-o cratita, apoi se adauga si buretii si se amesteca cu verdeata si condimentele, dupa care se baga la cuptor;
  • din cand in cand, se stropesc cu vin rosu;
  • cand tocanita este aproape gata, se pune si cimbrul.

Mod de servire

Se serveste cu mamaliguta.

+ adauga comentariu pentru Tocanita speciala de bureti ca la Galati COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania