Ciorba de stevie si corcoduse
Cioba cu stevie si corcoduse, imbogatita cu sunculita taraneasca, oua si verdeata proaspata. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
|
Descriere
La jumatate oca de faina pui un galbenus de ou si unul intreg, si apa calda cat socotesti ca trebuie; si apoi, dupa ce se odihneste, intinzi aluatul mai suptire cat se poate, si lasandu-l putin sa se raceasca sa-l stropesti cu o lingura de unt cu ciocolata (doua bucatele rase); iei 40 dramuri de migdale pisate si 15 dramuri zahar, si amestecandu-le la un loc, presari aluatul; si apoi stropesti aluatul
cu cinci linguri de slifca; si puind slifca de un palmac in calup, invalesti invartita si o pui inuntru; pui jaratic dedesupt si deasupra si o lasa sa scada.
* oca - unitate de masura pentru greutati, egala (in Moldova) cu 1,291 kg, sau de capacitate, egala cu 1,288 litri.
* invartita - rulada; placinta sau prajitura rasucita in forma de melc;
* slifca - smantana, caimac;
* palmac - unitate de masura pentru lungimi (in Moldova), egala cu a opta parte dintr-o palma (3,48 m);
* calup - tipar; forma in care de regula se coc placintele.
Citeste si:
Fii primul care comenteaza asta.